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こんにちは！うさです！
こちらの記事は、Wバリスミニャックの朝食についてご紹介しています。Wバリスミニャックの客室や、WETなどの施設、レストランなどについて知りたい方は以下のまとめ記事をご覧ください！
【まとめ】Wバリスミニャック宿泊記：客室・朝食・レストラン・プラチナ特典まで完全レポート！ オーシャンビューの朝食について
Wバリスミニャックの朝食は、STARFISH BLOOとFIREの2つのレストランで提供しています。
今回は2泊の滞在でしたので1日ずつ楽しもうと思っていましたが、STARFISH BLOOの朝食が気に入りすぎて、2泊ともSTARFISH BLOOでいただきました。
Wバリスミニャックの朝食では、スタッフさんと自己紹介して名前で呼んでくださり、とてもきめ細かいサービスをしてくださいました！2泊の滞在でしたが、2日目の朝に、今日もオーツミルクラテにする？など、私の好みを覚えていてくださったのもとても嬉しかったです！
もちろん、サービスだけでなく食事も美味しかったのでこの後ご紹介していきます！
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10種類以上のオーダーメニュー
まずは、オーダーでいただくメニューからご紹介します。
オーダーメニューだけで10種類以上のメニューが！メニューから想像がつかないものが多くて、どんなものが来るのかわくわくしながら注文しました。
裏面まであります。
こちらは、シェフズスペシャルの照り焼きビーフヌードルスープ。なにかな？と思って頼んでみたら、肉うどん風でした！
ホーチミンやジャカルタなど、周辺の東南アジアの都市には丸亀製麵があるので、うどん風メニューを取り入れているのでしょうか？シンガポールでは、ラーメンは大人気なのですが、うどんはあまり人気がなくて、、以前丸亀製麵が出店していたそうですが、現在は撤退してしまいました。なのでなかなかおいしいうどんを食べる機会がなく、ここのうどんは、ややローカライズしていますが美味しかったです！（ただ、美味しくて2日目にも頼んだら、かなりしょっぱいスープで、日によってブレがあるみたいです；；）
つづいて、NUSANTARAからSoto Ayamというメニューを。
ヌサンタラは、インドネシア群島全域に対する呼称だそうで、ローカルメニューといったところでしょうか？インドネシアは、ジャカルタから首都移転を計画していますが、その新首都の名称もヌサンタラになったようです。
こちらはすっごくあっさりの醬油ラーメンみたいなメニューでした。うどんの方が好きな味でした！
こちらはNasi Jinggo。インドネシア風焼きそばのような料理でした！
オムレツはよく焼きのもので個人的にはあまり好みではありませんでした；；
フレンチトースト。しみしみで美味しかったです！
こちらはライチミントティー。果肉がしっかり入って美味しかったです！シンガポールで頼んだら8ドルくらいしそうですｗ
こちらはスムージー。ビュッフェのスムージーだと分離してしまってることもあって、残念な気持ちになるのですが、作り立てをもってきてもらえるのは嬉しいです！
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コールドミール
続いて、コールドミールのご紹介です。
ハム、チーズ、オリーブ、ピクルス、クラッカーなどがありました。チーズもすべて丁寧にカットされてあります。
こちらはサラダコーナー。
具が少なめかな？と思ったのですが、反対側にすでに取り分けられているサラダがありました。マカロニサラダや、タイ風のビーフサラダなど。美味しかったです！
パンダンクリームドーナツがおすすめ！パンコーナー
こちらはパンコーナー。写真のデニッシュ系の他に、フランスパンや食パンもありました。
東南アジアらしいパンダンクリームのドーナツが美味しかったです！
コールドミールと一緒に盛り合わせていただきました。
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ホットミール
ホットミールはこちら。
コンチネンタルなベーコンやソーセージ、ハッシュポテトの他、中華風なのか、インドネシア風なのか野菜炒めやチャーハンがありました。
ヌードルバー＆点心もありました。私は、オーダーメニューで麺料理を食べたのでいただかなかったですが、好きな麺や具材を選ぶことができます。
点心も、スタッフさんにお願いしてとっていただく形式でした。肉まんやシュウマイがありました！
ジュース＆フルーツコーナー
こちらのフルーツは、カットされているものの他に、お願いしてカットしてもらえるものがあります。
フレッシュジュースや、先ほどのスムージーとは別の種類のスムージーを自由にとることができます。
名前もかわいいです。
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意外と美味しい寿司コーナー
レストランの一角に寿司ワゴンがあり、スタッフさんがお寿司を握っていたのでいただきました！
ローカライズされていますが、味は普通に美味しく、現地の方はこういうテイストが好きなんだなーと面白かったです。
ワゴンサービスのコンブチャ
朝食を食べていると、ワゴンが回ってきて、ドリンクを配っていました。何分かに1回テーブルを回って配っているそうです。
JAMUというローカルドリンクでしょうか？
見た目ほど飲みづらくはなかったです。コンブチャを配っている時間もありました！
いかがでしたでしょうか？
Wバリスミニャックの朝食は、品数もおおく、何を食べても美味しかったです！
特にスタッフさんのホスピタリティが大変良く、またリピートしたいと思っています。
Wバリスミニャックの客室や、WETなどの施設、レストランについてもっと知りたい方は以下のまとめ記事をご覧ください！
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