ザ・リッツ・カールトン東京宿泊記：タワーズでの朝食メニューや料金をレポート！

こんにちは！うさです！
こちらの記事では、「ザ・リッツ・カールトン東京」タワーズでの朝食をレポートします。

タワーズの朝食について

タワーズは、「ザ・リッツ・カールトン東京」45階に位置するレストランです。
ザ・リッツ・カールトン東京の45階には、タワーズの他にロビーラウンジ、ひのきざか、Azure45もありますが、朝食を提供しているのはここタワーズだけになります。
（Azure45は朝食時間の営業はしていませんが、タワーズの奥にあるレストランのため、混雑時には座席を使用することもあるようです。）

提供時間とメニュー

提供時間は、7:00～10:30になっています。
メニューは、5,800円（税・サ込）で「TOWERS BREAKFAST」になっています。

和朝食はリクエストベースで注文可能！

メニューには用意がありませんでしたが、和朝食の用意はあるかを確認したところ、用意できるが、時間がかかるため事前に連絡をするのが望ましいとのことでした。
当日は、事前に連絡はしたものの、提供までに10分ほど時間がかかりました。
ですが、待っている間に、洋食のハムなどのプレートを出していただいたので、待ち時間はそこまで気になりませんでした。
朝食付きの宿泊パッケージで利用したため、和朝食の価格は不明です。

洋朝食（TOWERS BREAKFAST）のレポート

3種の前菜プレート

席に着くとまず、シャルキュトリー、チーズ、サーモン、ミックスリーフサラダのプレートが出てきました。

好きなものを好きなだけ！ベーカリーセレクション

シンプルなパンはもちろん、食事系のパンから、ブリオッシュショコラなど甘いパンまで用意されていて、好きなだけ選ぶことができました。

選べるメインディッシュ

メインディッシュは、1人2品注文できます。
複数回宿泊していますので、今までに注文したメニューと写真をご紹介します。

季節野菜のポタージュ

この日はキャベツのポタージュでした。甘みがあり、美味しかったです。

タワーズオムレツ

タワーズの名前を冠したオムレツです。

クロワッサンワッフル

名前の通り、クロワッサン生地のワッフルです。不思議な触感で、また付け合わせの生クリームとシロップとの相性がすごく良いです。

クラシックエッグベネディクト

エッグベネディクトはハムとサーモンがありますが、１つずつオーダーが可能です。個人的には、スモークサーモンのエッグベネディクトが好きです。
この日は顔なじみのスタッフさんがトリュフをかけてくださり、とても贅沢なエッグベネディクトになりました。

フレンチトースト

ホテルのフレンチトーストが好きで、だいたいフレンチトーストか、リッツの場合だとクロワッサンワッフルを注文します。
リッツカールトン東京のフレンチトーストは、外側に砂糖がまぶされてブリュレのようになっていて、かりっとしていてとても美味しいです。

トロリーで選ぶフルーツ＆ヨーグルト

デザートは、スタッフの方がトロリーで、フルーツとヨーグルトを運んできてくださいます。（トロリーの画像は公式サイトからお借りしています。）

その中からフルーツの盛り合わせと、ノンファットヨーグルトをお願いしました。
フルーツは季節ごとに変わり、パイナップル、パパイヤ、スイカでした。

和朝食のレポート

この時は2泊しましたので、2日目は事前にお願いをして和朝食をご用意いただきました。
通常メニューとして出しているものではないようなので、提供まで時間がかかったのですが、その間は、TOWERS BREAKFASTのシャルキュトリー、チーズ、サーモン、ミックスリーフサラダのプレートを出していただきました。

気になる内容ですが、ご飯、お味噌汁の他に、焼き魚（鮭）、筑前煮、小鉢（マグロの山かけ、冷奴、明太子、しらすおろしなど）の構成で、シンプルですが、どれもとても美味しかったです。

和朝食は、タワーズの厨房ではない場所から持って来てくださいましたので、あくまで推測ですが、ルームサービスで出している和朝食を要望があった場合にはタワーズで提供しているのではないかと思います。
それぞれの顧客の要望に応じて、柔軟に対応していただけるのが、さすがリッツですよね！

朝から優雅な時間を過ごすことができ、大満足の朝食でした！

ザ・リッツ・カールトン東京

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